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大櫻桃品種
布魯克斯大櫻桃
布魯克斯大櫻桃 ...

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布魯克斯櫻桃苗木是薔薇科櫻屬的植物,葉片呈披針形,大而厚。葉柄綠紅色,花純白色。果實扁圓形,果型大,汁液豐富,風味極甜。耐貯運,在0~5℃下可貯藏30天以上風味不變.布魯克斯櫻桃樹姿開張,新梢黃紅色,枝條粗壯,1年生枝黃灰色,多年生枝黃褐色。葉片披針形,長寬比2.07;葉片大而厚,深綠色,葉面平滑;葉柄綠紅色,長2.9 cm;葉片長14.3 cm、寬6.9 cm,明顯小于早大果。花冠為薔薇形,純白色,花器發育健全,花瓣大而厚 。
  布魯克斯櫻桃平均單果重9.4 g,最大單果重13.0 g。果皮濃紅,底色淡黃,油亮光澤(圖版2)。果頂平,稍凹陷。果柄短粗,平均長3.1 cm,類似紅燈,屬短柄品種。果肉紫紅,肉厚核小,可食率96.10%。肉質脆硬,總硬度(含皮)199.7 g/mm2,為紅燈的2.3倍。含糖量17.00%,平均比紅燈高60%;含酸量0.97%,平均比紅燈低28%;糖酸比17.5,為紅燈的2.2倍。布魯克斯櫻桃苗生長勢強,樹冠擴大快,中、長果枝均可成花結果,初結果樹以中、短果枝結果為主,成齡樹以短果枝結果為主。每花序有2.91朵小花,近似紅燈(2.84朵), 明顯高于早大果(2.32朵)。布魯克斯/吉塞拉5號矮化砧栽后第2年開花結果株率100%,3年生樹平均株產2.6 kg,最高株產4.6 kg,每667/m2產量143.0 kg。


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